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30代でちいさなカフェはじめました

更新日:

岩上喜実さんの著書「30代でちいさなカフェはじめました」

知識ゼロから、夢のカフェをオープンさせるまでの100日間

■ポイント

ふつうのOLがカフェオーナーに転進するなど、個人開業ブーム到来中

■内容

会社勤めや主婦から、カフェをオープンさせる人がここ数年で増加中。
元書店員でイラストレーターの岩上喜実さんも、そのひとり。
資格はいるの? 予算は? 料理って何を出すの? 
知識ゼロの状態から、いろんな人の力を借りてカフェオープンに至るまでのストーリーを、イラスト&エッセイで綴ります。
カフェをやろう! と決心してからお店をオープンするまでの道筋が、イラストで読める、実録・カフェオープン実用書。

■著者

イラストレーター。
主な著書に『しあわせ冬時間の過ごしかた』『はじめよう!セスキ炭酸生活』などがある。
書籍や雑誌、カタログのイラストを手がけるなど、幅広く活躍。

30代でちいさなカフェはじめました

30代でちいさなカフェはじめました

『30代でちいさなカフェはじめました』刊行記念 岩上喜実さんインタビュー

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